VOEDSEL

De Grouster streekboeren produceren dagelijks voedsel in dienst van de gemeenschap, die waar nodig bijspringt zodat alles dezelfde dag verkrijgbaar is en ’s avonds vers op tafel staat. Lokaal voedsel wordt op een ecologisch verantwoorde manier geproduceerd door lokale bedrijven en particulieren. Ons streven is dat dit eenvoudig zijn weg vindt naar de inwoners van Grou.

Met een directe verbinding tussen de producent en consument bereiken we dat de klant weet waar zijn voedsel vandaan komt en de producent weer de terechte waardering krijgt van zijn klant. Samen delen ze het belang van een goede voedselvoorziening.

De korte lijnen maken het lokale duurzame voedsel voor meer mensen bereikbaar. Bovendien ontvangt de producent een eerlijkere prijs voor de geleverde waren. Een waardevolle keten voor gezondheid van mens, dier, plantenleven, insecten en bodem staat voorop.